ライター紹介

中山大希／東京都生まれ大阪育ち。外資系商社、日系メーカー勤務を経て、焼酎・日本酒など和酒の輸出事業を行う南山物産を創業。Japanese Craft Spirits SHOCHUの魅力を世界中に発信すべく「SHOCHU NEXT」を立ち上げる。お酒は濃厚芳醇なフルボディタイプを好むが、個人的にはライトボディ化を夢見ている。

阿久根佐和子／鹿児島県生まれ。水瓶座のB型。「Casa BRUTUS」を始めとするさまざまなカルチャー誌や書籍などに寄稿する。本格焼酎を探検するうちにウイスキーハイボールから焼酎ハイボールへ鞍替え。現在愛飲中は奄美・山田酒造の黒糖焼酎〈一番橋〉。

東京都出身。蟹座のO型。出版・広告業界に長く携わる。焼酎とウイスキーを行ったり来たり。先日、長年保管していたウイスキーを査定に出したら、その高値に目を丸くする。熟成焼酎もいつかそうなりますように！　最近の愛飲酒は、＜らんびきGOLD 10年＞（ゑびす酒造）、＜その名は甑州＞（吉永酒造）。

和田絢太郎／兵庫県生まれ。乙女座のA型。発酵好きが高じて、自家製の発酵料理をつくってはお腹を壊している。最近お気に入りのペアリングは、柳田酒造の〈千本桜 熟成ハマコマチ〉のソーダ割りと、ナンプラーたっぷりのガパオライス。

東京都生まれ。水瓶座のO型。
焼酎きき酒師(SSI認定)。
日本•東南アジアを中心に国内外の流通業に携わりながら、日本の蒸留酒(もとい焼酎)を世界の人に”おいしい”と言わせようと密かに画策中。アジア料理×クラフト焼酎の最高のペアリングを求め飲食店を巡るのが趣味。お気に入りの銘柄は六調子酒蔵の。

東京都生まれ鹿児島育ち。蠍座B型。イタリア好きで長らく白ワインを愛飲。「糖質ゼロ」の謳い文句に惹かれ、最近焼酎に手を伸ばすように。大和桜酒造の新酒をお湯でうすく割って飲むのが最近の楽しみ。

神奈川県生まれ。山羊座のO型。半導体製造装置メーカーの技術職、弁理士を経て、弁護士となる。お酒全般なんでも大好きだが、最近は焼酎ハイボールにはまっている。焼酎銘柄については勉強中。中山編集長の焼酎への熱い想いに触れて、世界に焼酎を発信するサポートをしていきたい！

ジェイソン・モーガン／アメリカ・ニュージャージー州出身。熊本県在住。大学卒業後、来日し熊本の大学院で学ぶ。現在は、翻訳会社「アドアストラ」の共同代表として、翻訳・通訳のほかにインバウンド向けのコンサルティングやツアーの企画を行う。お酒にも精通し、クラフトビール＆ブックバー「Voyager」を運営。熊本市を流れる白川の河川敷を活用したナイトイベントを行うなど、熊本の魅力を新開拓するため多方面に活躍。

鈴川博紀／東京都生まれ。サソリ座。父親の誕生日に豊永酒造の〈奥球磨〉をプレゼント。美味しすぎて父親よりも飲むペースが上がってしまわないよう注意しながら、夜ごとお酒を酌み交わす五厘刈り坊主。

伊藤拓／栃木県生まれ東京育ち。牡牛座のA型。最近は焼酎づくりに使われている蒸留器というトンデモ装置の魅力に惹きつけられまくっている。SHOCHU NEXT内で更新中の１コマ漫画「まどろんで、クラ酎。」の作者。

松本果歩／東京都出身。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒と焼酎と甘酒とラジオが好き。国際唎酒師・焼酎唎酒師を保有している。好きな焼酎は黒霧島とさつま白波。

Nomunication is a bilingual portmanteau of 飲む, nomu, the Japanese verb “to drink,” and the English word communication. The goal of nomunication.jp is simple: sharing the joy of drinking in Tokyo with the world.
https://www.nomunication.jp

雑誌や書籍で焼酎・日本酒を中心とした特集記事を手がけ、焼酎業界の第一線で活躍するフリーランスライター。日々地酒を求めて全国を駆け巡り、多数の焼酎蔵元とのネットワークを築く。現在は焼酎を中心とした酒関係の書籍を執筆する傍ら、鹿児島大学で焼酎マイスター（鹿児島県酒造組合認定）を取得。"焼酎語り部”として焼酎業界を支える第一人者としてイベント企画等を通じ、焼酎の魅力を発信している。

鹿児島生まれの鹿児島育ち。祖父の代まで鹿児島志布志市で焼酎蔵を営んでいたことをきっかけに焼酎に興味を持ち、勉強を始める。鹿児島の本格焼酎の魅力を多くの人々に伝えるべく、各地の焼酎蔵を巡り、つくり手と焼酎の未来について熱く語る日々を過ごす。焼酎マイスター（鹿児島県酒造組合認定）、焼酎きき酒師（SSI認定）、ワインエキスパート（日本ソムリエ協会認定）の資格を持つ。TWSC焼酎部門審査員。

河野久美／宮崎県生まれ。蠍座のA型。翻訳会社を退職後、フリーランスで翻訳やライター業に従事。3.11をきっかけに東京からUターン。本格焼酎との出会いはそれから。1日の最後に手にするお湯割りが何よりもの癒し。

新井勇貴／滋賀県出身
酒屋、食品メーカー勤務を経てフリーライターに転身。国産酒類や飲食業界に貢献することを目的に記事執筆を続ける。唎酒師（SSI認定）・SAKE DIPLOMA（JSA認定）の資格を保有。日本酒好きから資格勉強を通じて焼酎の世界にも足を踏み入れる。常圧蒸留のどっしりとしたタイプが好み。

同時通訳家。イギリスに17年、ドイツに３年、アメリカに１年の在住経験を持つ。大手メーカーの海外営業企画業務での経験を生かし、企業向け英語教材の監修や、海外展開を目指す中小企業のコンサル業も行う。

@yoimachi93　元・雑誌編集者。現在はフリーランスの編集者・ライターとして、旅行雑誌やYahoo!ニュースなどで活動中。ほぼ毎日、居酒屋での晩酌がルーティーン。好きな言葉は「人生、山あり谷あり」。