水のようにスーッと飲める焼酎『七窪』やマスカットのようなさわやかな香りで炭酸割が最高に美味しい『克無手勝流』を製造販売する鹿児島の東酒造株式会社は、この度『黒七窪the2nd』が数量限定で発売しました。
進化が止まらない黒七窪
本格焼酎における香り成分は僅か0.2％。その僅かな香り成分で新たな個性を作り出すことを目指しました。常に新たな原料や製法に挑戦し続ける東酒造が新たに着目したのが酵母。イソアミルアルコールと酢酸イソアミルといった高級アルコールとエステルが従来の酵母と比べて約2倍生成する｢香り酵母｣を使用することで華やかな香りにたどり着きました。
香り酵母仕込みの華やかな香りと口に含むと甘みを感じながらも一瞬で流れる爽快感が特徴です。
オススメの飲み方はロックで美味しいのはもちろんですが、炭酸割もオススメで香りの華やかさが引き立ちとてもおいしいです。黒七窪：炭酸水＝4：6で割って最後に黒七窪をちょい足しするとさらに香り華やかに炭酸割をお楽しみいただけます。
変わることを恐れず、挑戦を続ける東酒造が辿り着いた飲む人に「これが芋焼酎？？？」と驚いていただける自信作です。是非ご賞味ください。
| 商品情報 |
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| 商品名 黒七窪the2nd 原材料 さつまいも、米麹 アルコール度数 25％ 発売開始日 2022年9月12日 小売参考価格／容量 3050円（税抜）/1800ml・1600円（税抜）/720ml 販売店 東酒造オンラインショップ 東酒造本社売店 一部販売店 参考URL https://higashi-sz.com/products/nanakubo-kuro/ |
| 蔵元情報 |
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| 蔵元名 東酒造株式会社 所在地 〒891-0114 鹿児島県鹿児島市小松原1-37-1 代表銘柄 七窪 蔵元の紹介 東酒造は、大正4年（1915）の創業から１００年以上の歴史を持つ焼酎の蔵元です。東酒造の酒は、芯の強さと誰が飲んでも違いを実感できる独自の味わいが特徴で、水にこだわり、熟成法にこだわった水のようにスーッと飲める代表銘柄『七窪』をはじめ、マスカットのようなさわやかな香りが特徴の炭酸割で最高に美味しい『克無手勝流』などお客様のニーズに寄り添いながらもトレンドだけにとらわれない、何度飲んでも飲み飽きない酒質を心がけています。 モノ造りの全ての答えは自然の営みの中にあるという創業者東喜内の『何事も自然が一番』という教えのもと美味しいだけでなく人に優しいものをという想いで杜氏・ブレンダー・商品開発部が三位一体となって細部まで徹底的にこだわった酒造りを行っています。自然とともに歩み、伝統を大切にしながら新しい可能性に積極的に挑戦し続ける蔵元です。 |
| お問い合わせ先情報 |
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| 会社名 東酒造株式会社 担当部署・担当者 営業部 中田雅信 住所 〒891-0114 鹿児島県鹿児島市小松原1-37-1 電話番号 099-268-2020 FAX 099-268-5904 メールアドレス info@higashi-sz.com お問い合わせ時間 平日8:00~17:00 |
この記事は【東酒造株式会社】からいただいた情報をもとに制作・配信しています。
