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お世話になった大切な人に、とびきりの熟成焼酎を!|今月のおすすめ #3月
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多くの企業や学校が年度末を迎える3月。異動や卒業など、別れのシーンが多い時期でもありますね。節目を迎えるにあたり、お世話になった方への感謝の気持ちとして、熟成焼酎のプレゼントなんていかがでしょう? 多くの蔵元が、贈答品にふさわしいプレミアム商品を手がけています。贈る相手がウイスキーやバーボンなどの蒸留酒が好きな方ならば、特別感のある熟成焼酎はかなりオススメ。選んだ方のセレクト眼が光るはず。 できたら自分がほしい……とさえ思っちゃう、こだわりの熟成焼酎を選んでみました。


01|金山蔵  RED
濱田酒造/鹿児島県

金山蔵で眠ったコク豊かな芋焼酎

「立派な化粧箱は、内側にゴールドのクロスがあしらわれ、まさに特別な日に開けたい一本! 値段以上のラグジュアリー感があるので、贈り物として重宝しています。蔵元は、〈海童〉や〈DAIYAME〉で知られる濵田酒造。鹿児島県きっての大手酒造会社というのも安心感がありますよね。

この熟成焼酎は、濵田酒造が所有する3つの蔵のなかでも、金山蔵という、かつて金山の坑道だった場所でつくられるもの。この蔵では、明治時代に発見されたもののわずかな期間しか使用されなかった”黄金麹”を復活させて、焼酎づくりを行っています。この〈金山蔵  RED〉は、看板商品である3年貯蔵の〈金山蔵〉よりさらに熟成年数の長い5年貯蔵もの。お酒好きの方であれば、麹や熟成についてさらに話の花も咲くのではないでしょうか。もちろん味わいも抜群で、甕貯蔵による豊かなコクとまろやかさは一級品です」(編集部W)

金山蔵  RED
【芋焼酎】
貯蔵 5年以上(甕)
度数  35度
原材料 さつまいも(黄金千貫・鹿児島県産)・米麹(国産米)・黄金麹
蒸留 常圧
希望小売価格 ¥5,500(税込)

蔵元 濵田酒造(金山蔵)  WEB →
所在地 鹿児島県いちき串木野市

02| 極上 堤 
(堤酒造/熊本県)

極上ウイスキーのシングルカスクもさるやの味わい

「樽熟成の焼酎の究極ともいえるのが、この〈極上 堤〉。常圧蒸留の米焼酎をシェリー樽で11年間寝かせ、さらにブレンドをせずにひとつの樽から取り出した原酒を瓶詰めしたもの。まさにウイスキーでいうシングルカスクの熟成焼酎で、このスペックはなかなかほかに見当たりません。米焼酎のフルーティさに甘やかさと樽の香ばしさが加わっていて、今まで知っていた焼酎のイメージが完全に覆されるはず。知らずにテイスティングしたら、かなり高価なウイスキーと思うんじゃないかな……。水をほんの少し加えると香りがぐっと広がるので、トワイスアップでぜひお試しを。

かなり個性派なので、ウイスキーや洋酒を嗜む方へのプレゼントがベストですね。モダンなデザインも好印象です。本当に焼酎なの?と驚いてもらえること間違いなしです」(編集部D)

極上 堤 
【米焼酎】
*酒税法上、本格焼酎には色(吸光度)の規制があるため、酒類はリキュールになります。
貯蔵 11年(樽)
度数 40度
原材料 米・米麹・食物繊維
蒸留 常圧
希望小売価格 ¥11,000(税込)

蔵元 堤酒造  WEB →
所在地 熊本県球磨郡

03|巴モア
(西平酒造/鹿児島県)

愛らしいデザイン、柔らかな口当たり

「かっこいい女性上司やスタッフをイメージして選んだ1本がこちら。蔵元は、ミュージシャンでもある西平せれなさんが家業を継いで杜氏となったことも話題となった奄美大島の西平酒造。1927年創業の老舗蔵元で、実は初代の杜氏も女性だったそう。この〈巴モア〉は、せれなさんが曾祖母への想いを込めたてつくった黒糖焼酎。すっきりとしたデザインのボトルの中には、奄美大島から見た月の写真が施され、さらに金箔が月夜を舞う、とてもロマンチックな仕上がりです。甘く華やかな香りが特徴的な黒糖焼酎は、料理との相性もよく、焼酎に慣れていない人にも飲みやすいタイプだと思います。〈巴モア〉は2年の熟成を経て、よりまろやかな味わいを実感できる一本。季節のお花を添えるなど、スマートな贈りものにぜひ」(編集部A)

巴モア
【黒糖焼酎】
貯蔵 2年(タンク)
度数 40度
原材料 黒糖・白麹・黄麹
蒸留 常圧
希望小売価格 ¥6,061(税込)

蔵元 西平酒造  WEB →
所在地 鹿児島県奄美市

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