この数年のお酒の世界的なムーブメントのひとつである「RTD」を知っていますか? RTD=Ready to Drink(レディ・トゥ・ドリンク)=すぐ飲めるお酒。つまりは缶や瓶を開ければそのまま飲めるお酒のことで、缶チューハイの根づいた日本では、実はかなり以前からあるもの。これが、缶入りのモヒートなどから火がついて世界的に大きな流れになっているんです。
さらに日本でも、缶チューハイの味のバリエーションが増えたり、ウイスキーハイボール缶が一般的になったりと、RTD界隈は進化中。最近では、本格焼酎を使ったハイボール缶が焼酎メーカー各社から続々と発売されて、ブームの兆しを見せています。何種類かはコンビニなどでも手に入るようになったのはうれしい限り! だって気軽な家飲みの選択肢が増えるじゃないですか♡
さてこの本格焼酎ハイボール缶、実は熟成焼酎を使ったものも多数登場しているんです。焼酎ハイボールの伝道師を勝手に自認するこの連載としては、これは確かめないわけにはいかないぞ……。と、いうことで今回は「熟成焼酎ハイボールスコアブック番外編」を開催! 熟成焼酎ハイボール缶を徹底的に飲み比べしました。 おなじみのペアリングからちょい足しまで、張り切って飲みますよ!
About the Canned Shochu Highball:熟成焼酎ハイボール缶4つのスペックとヘルシー度をチェック!
今回用意したの熟成焼酎ハイボール缶は4種類。どれもSHOCHU NEXTではおなじみの人気熟成焼酎を使ったハイボールです。ほとんどコンビニで手に入りました……!! これはちょっとすごいですね。ブームの兆しに胸が高鳴ります。
缶チューハイなどの既存のRTD商品に比べ、焼酎ハイボールは糖類ゼロ・プリン体ゼロのヘルシーさも強みとなりえそう。というわけで今回は、製品表示も詳しくチェックしてみました!
焼酎缶ハイボール01-〈神の河ハイボール〉
2021年4月に発売になったばかりの〈神の河ハイボール〉。いわずと知れた万能熟成焼酎である、鹿児島県・薩摩酒造の〈神の河〉をハイボールに仕立てた1本。プシュッと開けると、スモーキーな〈神の河〉の香りが立ちのぼり、ひとくち飲むとなめらかな麦の味わいが広がります。
製品表示に記された原材料は、本格焼酎・炭酸・酸味料。アルコール7%。100mlあたり40kcal。
焼酎缶ハイボール02-〈いいちこ下町のハイボールGOLDEN BLEND〉
本格麦焼酎〈いいちこ〉でおなじみの大分県・三和酒類が2021年3月に発売した〈いいちこ下町のハイボールGOLDEN BLEND〉。樽熟成した麦焼酎をベースに、レモンスピリッをブレンド。レモンの甘い香りが感じられるさわやかな飲み心地に。
製品表示に記された原材料は、本格麦焼酎・レモンスピリッツ・炭酸。アルコール7%。100mlあたり41kcal。
焼酎缶ハイボール03-〈八海山よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール〉
日本酒〈八海山〉で知られる新潟県・八海醸造がつくる本格米焼酎〈八海山よろしく千萬あるべし〉を使ったハイボール。米焼酎特有の穏やかな吟醸香がふんわりと香ります。12%とアルコールは少し高めですが、柚子やレモン果汁、はちみつなどをブレンドすることで、すっきりと飲みやすく仕上がっています。
製品表示に記された原材料は、米焼酎・レモン果汁・果糖ぶどう糖液糖・はちみつ・ゆず果汁・炭酸・酸味料・香料。アルコール12%。100mlあたり77kcal。
焼酎缶ハイボール04-〈八海山よろしく千萬あるべし焼酎ハイボールドライレモン〉
同じく〈よろしく千萬あるべし〉をベースにしたハイボール。こちらはレモン果汁が3%加えた、よりドライで飲みやすい口当たりが印象的。アルコールも8%とほどよい飲みごたえで、食中酒としてもおすすめな1本です!
製品表示に記された原材料は、米焼酎・レモン果汁・炭酸・香料。アルコール8%。100mlあたり 46kcal。
ちなみに、缶チューハイ界の人気者〈氷結® シチリア産レモン〉がウォッカベースで100mlあたり45kcal、ウイスキハイボール〈サントリー角ハイボール缶〉が100mlあたり48kcal。熟成焼酎ハイボール缶はさらにカロリー控えめでうれしい。どの銘柄も飲みごたえはばっちりなので、ダイエット中だけど、一杯飲みたいな……という時にはもってこい。普段から健康に気をつけている人には間違いなしにお薦めです!
Pairing:〈熟成焼酎ハイボール缶〉とペアリングしたいおつまみ
RTDの魅力は、何より手軽に買えて、そのまま飲めること。ならばペアリングも気軽なものがいい! うむむ……、いろいろ考えた末見つけたおすすめのペアリングはファストフードです! もちろん普通の食事にも合うけれど、たまには買い食いも楽しいじゃないですか。カロリーが気になるファストフードだけど、プリン体ゼロ&糖質ゼロの焼酎ハイボールと合わせればプラマイゼロだし(!?……屁理屈ですね)。そうとなれば話は早い。Uberやコンビニを駆使してペアリングしてみました!
01-〈神の河ハイボール〉 × ハンバーガー
原酒を樽に3年以上長期貯蔵した〈神の河〉の香ばしさがバチッと感じられる素直な味わいの〈神の河ハイボール〉に合うのは、ド直球にハンバーガー! パティのカリッとした香ばしさと焼酎とスモーキーさが絶妙なマッチング。炭酸がしっかりめなので、ハンバーガのオイリーな後味もすっきり流してくれます。さすがは万能焼酎〈神の河〉! マックのハンバーガーもおいしいけど、牛肉100%の上等ハンバーガーとも合いそう。これはけっこうクセになります。
02-〈いいちこ下町のハイボールGOLDEN BLEND〉 × BBQソース
レモンの甘い香りと熟成香がふんわり心地よい〈いいちこ下町のハイボールGOLDEN BLEND〉には、甘めのバーベキューソースがとにかくよく合うことを発見。ナゲットにどっぷりとソースをつけて、一口でパクリ! すかさずハイボールをググッと流し込むと、濃〜い甘みが口の中を包み込みます!
03-〈よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール〉 × てりやきソース
米の吟醸香が優しい〈八海山よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール〉。米にはやっぱり醤油がいちばん合う! ということで、こってり甘辛のてりやきバーガーと交互に飲み進めれば、もう止まらないおいしさ♡ てりやきピザやチキンオーバーライスも間違いなし。全体的に糖分多めで中毒性が高いかも。絶対に皆大好き。でもまあまあ危険なペアリングです。
04-〈よろしく千萬あるべし焼酎ハイボールドライレモン〉× 山盛りフライドポテト
ファーストフードの定番、フライドポテト。1本食べると止まらない罪なフードですが、後味に残るオイリーさとポテトのパサつきはどうしても気になってしまうもの……。ドライな喉越しの〈八海山よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール ドライレモン〉は、そんな後味もスッキリ流してくれます。キンキンに冷やした缶と、揚げたてのポテトフライとケチャップを用意すれば、映画のお供に最高!
ああ楽しい。熟成焼酎ハイボールのRTD缶の世界、飲みながら食べながら探検していたらちょっと止まらなくなってしまいました。というわけで、番外編は後編へ続きます。まだまだ飲みますよ〜!